Gastronomia Prato Principal

Caril de Camarão

Caril com camarões frescos e leite de coco

Caril de Camarão
Tempo de preparo30 min
Porções6 pessoas
DificuldadeMédio
Calorias280 kcal / porção

Sobre o prato

Delicioso caril com camarões frescos, leite de coco e especiarias aromáticas. Prato que combina influências indianas com ingredientes locais moçambicanos.

Ingredientes

  • 500g camarão
  • 400ml leite de coco
  • 2 cebolas
  • 3 dentes alho
  • Gengibre
  • Caril em pó
  • Coentros
  • Sal

Modo de preparo

Refogue temperos, adicione camarão, tempere com caril, finalize com leite de coco e coentros.
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