Gastronomia Prato Principal

Frango Piri-Piri

Frango grelhado marinado com molho piri-piri

Frango Piri-Piri
Tempo de preparo1 h
Porções4 pessoas
DificuldadeMédio
Calorias350 kcal / porção

Sobre o prato

Frango grelhado marinado com molho piri-piri, uma especialidade que conquistou o mundo. O piri-piri é uma pimenta pequena mas muito picante, originária de Moçambique.

Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • Piri-piri
  • Alho
  • Limão
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta

Modo de preparo

Marine o frango com temperos por 2h, grelhe até dourar e cozinhar completamente.