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Matapa Caril Xima Piri-piri Frutos do Mar

Gastronomia Moçambicana

Explore os sabores únicos da culinária moçambicana, uma fusão de influências africanas, portuguesas e árabes.

Matapa

Matapa

Prato Principal

Prato tradicional feito com folhas de mandioca, amendoim, camarão e leite de coco. Um dos pratos mais emblemáticos de Moçambique.

45 min
4 pessoas
Médio
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Caril de Camarão

Caril de Camarão

Frutos do Mar

Delicioso caril com camarões frescos, leite de coco e especiarias aromáticas. Perfeito com arroz branco.

30 min
6 pessoas
Picante
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Xima

Xima

Acompanhamento

Acompanhamento básico da culinária moçambicana, feito com farinha de milho. Acompanha praticamente todos os pratos.

20 min
8 pessoas
Suave
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Frango Piri-Piri

Frango Piri-Piri

Prato Principal

Frango grelhado marinado com molho piri-piri, uma especialidade que conquistou o mundo.

60 min
4 pessoas
Muito Picante
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